Votoatiny
- 1. Safidio ny zava-pisotro mety
- 2. Hevitra fisakafoanana tantaram-pitiavana ho an'ny roa ao an-trano
- 3. Fomba fahandro sakafo hariva mora hanandramana roa
- 4. Mamorona ny toerana tonga lafatra
- 5. Mialà sasatra ary ankafizo ny sakafo sy ny orinasa
Efa nanontany tena ve ianao hoe ahoana ny fananganana sakafo hariva tantaram-pitiavana ao an-trano?
Amin'ity lahatsoratra ity dia manome anao hevitra fisakafoanana tantaram-pitiavana ho an'ny daty tonga lafatra ao an-trano izahay. Hevitra momba ny resipeo, fifangaroana divay ary ny fomba fametrahana ny latabatra. Ny asa!
Oviana no fotoana farany nanaovanao sakafo hariva tamim-pitiavana tao an-trano?
Raha sahirana ianao mahatadidy dia ho anao ity lahatsoratra ity! Niara-nametraka lahatsoratra iray izahay miaraka amina hevitra fisakafoanana am-pitiavana - misy zava-pisotro sy lovia.
Ny fiaraha-misakafo am-pitiavana dia mety hahafinaritra amin'ny fanomanana, ary ny antsasaky ny iray hafa dia hankasitraka ny ezaka sy ny fotoana laniana amin'ny fandaminana sy ny fanomanana. Ka ahoana no hataonao amin'ny fametrahana sakafo hariva am-pitiavana ao an-trano?
Aza mikoropaka - na dia tsy mahandro sakafo ao an-trano aza ianao dia mora sy mora tokoa ireo hevitra sy fomba fahandro sakafo hariva ireto!
1. Safidio ny zava-pisotro mety
Ny sakafo hariva tantaram-pitiavana dia tsy feno raha tsy misy zava-pisotro - fa miankina amin'ny loviao ny zava-pisotro tianao.
- Ny fiaraha-misakafo steak dia azo ampiarahina amin'ny divay mena eto an-tany.
- Raha nanapa-kevitra ny amin'ny akoho ianao dia afaka manolotra divay fotsy mangatsiaka sy mangatsiaka.
Na inona na inona fanapahan-kevitrao, alao antoka fa manana mpanokatra tavoahangy mora ampiasaina ianao - na ireo miasa an-tanana na mpamaky tavoahangy misy alikaola.
Raha tsy misotro toaka ianao dia makà zava-pisotro mamy sy mamy hanina miaraka amin'ny sakafo hariva niarahanao.
Aza hadino ny misotro ny zava-pisotro tianao indrindra aorian'ny sakafom-pisakafoanana, ka manaova labiera, whisky, na gin.
Ny zava-pisotro ankafizin'izy ireo dia mandeha tsara amin'ny tsindrin-tsakafo.
2. Hevitra fisakafoanana tantaram-pitiavana ho an'ny roa ao an-trano
Rehefa manandrana mitady ny fomba fanaovana sakafo hariva tantaram-pitiavana ny olona dia mety hadinon'izy ireo fa ny sakafom-pisakafoanana am-pitiavana indrindra dia sombin-mofo.
Tsy te-hiasa saina amin'ny lafiny be loatra ianao, saosy sarotra, ary fanomanana.
Misafidiana lovia mora atao amin'ny singa vitsivitsy fotsiny.
Mety tsy izao no fotoana hanandramana sakafo hafahafa na tsiro hafahafa - raha tsy tian'ny namanao izany dia tsy hahazo aina izy ireo rehefa manafatra zavatra hafa avy amin'ny menio.
Tsarovy ity tendron'ny iray ity ho iray amin'ireo hevitra fisakafoanana tantaram-pitiavana manan-danja indrindra, raha tsy izany dia hatsipy any anaty loop ianao!
Jereo ihany koa:
3. Fomba fahandro sakafo hariva mora hanandramana roa
Ny akoho natsatsika dia mora atao.
- Asio akoho iray manontolo ao anaty lapoaly fandrahoana ao anaty lafaoro 180 degre celsius.
- Manampia legioma nofidinao, toy ny karaoty, butternut ary ovy zazakely.
- Manaova fotoana amin'ny zava-maniry sy zava-manitra, ampio tongolo lay vaovao, ary apetaho mandritra ny adiny 1 sy 20 minitra ny famantaranandro.
- Vonona ny fiaraha-misakafo rehefa lany ny ron-kena avy amin'ny akoho, ary malefaka ny legioma.
Manompoa amin'ny mofo sy dibera crusty na couscous efa za-draharaha. Ity sakafo hariva tantaram-pitiavana ity dia resipeo avela ao anaty lafaoro ary hadino-momba azy!
Ny hevitra fisakafoanana tantaram-pitiavana ho an'ny roa ao an-trano dia tsy ho feno raha tsy misy steak mahandro.
Ity ny fomba hanapoahana ny daty fisakafoanao!
- Esory ny tsiranoka miaraka amin'ny sira sy dipay.
- Endasina ao anaty takelaka vy mahamay mandritra ny 3-4 minitra avy izy ireo.
- Esory ny steak, fa avelao ao anaty lapoaly ny ranony.
- Manampia dibera iray sotrokely, tongolo gasy 2 voatabia, ary divay mena vitsivitsy hanamorana divay mena mora ho an'ny steak.
- Aroso miaraka amin'ny fries, ovy tongolo gasy, na legioma nofidinao.
Mba hampitsaharana ny sakafom-pitiavanao manompoa gilasy na cupcakes novidian'ny magazay ho an'ny tsindrin-tsakafo. Raha te-manendasa zavatra ianao dia mitadiava fomba fahandro mofomamy mora an-tserasera ary omeo fotoana izany!
4. Mamorona ny toerana tonga lafatra
Rehefa mitady hevitra momba ny daty fisakafoanana tantaram-pitiavana ianao, manandrana mamantatra ny fomba handaminana sakafo hariva am-pitiavana dia mety mieritreritra fomba fahandro sy fangaro ianao.
Saingy ity zavatra ity - te-hamorona fonosana rehetra ianao. Midika izany fa sakafo, zava-pisotro ary ny zava-dehibe indrindra rehetra - ny toerana!
Midika izany mandrehitra labozia, voninkazo, volafotsy mamirapiratra ary mametraka mozika fisakafoanana am-pitiavana.
Ny rivo-piainana manokana sy milamina dia ny endrika tonga lafatra amin'ny sakafo hariva tantaram-pitiavana.
Raha azonao antoka fa milamina ny menio sy ny zava-pisotro, ary nandany fotoana nananganana latabatra sy nisafidianana mozika toe-tsaina ianao dia alao amin'ny fandroana mafana na fandroana miboiboika lava ianao.
Manaova akanjo mahafinaritra ary aza hadino ny ranomanitra.
5. Mialà sasatra ary ankafizo ny sakafo sy ny orinasa
Rehefa mifangaro amin'ny hevitra fisakafoanana am-pitiavana izahay, aza adino ny mipetrapetraka, miala sasatra ary mankafy ny sakafo hariva tantaram-pitiavana. Raha misy tsy mety amin'ny sakafo dia avelao izany.
Tsy te ho sorisory amin'ny zavatra rehetra ianao ka manadino ny mankafy ilay zavatra niainana.
Iza no mahalala, raha fahombiazana izany, dia mety ho lasa alina tsy tapaka ny alim-pisakafoanana hariva! Rehefa dinihina tokoa, ny alina dia mampihetsi-po amin'ny fampiroboroboana ny fifankatiavana eo amin'ny mpivady.
Noho izany, inona ny fomba fahandro sy ny sakafom-pisakafoanana am-pitiavana no hodinihinao amin'ny sakafom-pitiavanao manaraka ho an'ny roa?